Slik sender du bestillinger til kjøkkenet

Bestillinger sendes til kjøkkenet når de ansatte trykker på Send. Når du legger til en vare på en regning, blir den ikke sendt. Kjøkkenet får én bong for hver runde. Du må ha satt opp en kjøkkenskriver.

Send en runde til kjøkkenet med Fire/Wait

Med Fire/Wait kan du sende retter til riktig tid.

1. Legg til varene på regningen.
2. Sett hver vare til Hold eller Fire. Du kan også trykke på Fire all for å sette alle varer til Fire.
3. Trykk på Send. Varer med Fire blir laget nå. Varer med Hold blir markert som ventende på bongen.

Send en rett som venter

1. Åpne regningen når bordet er klart for neste rett.
2. Sett varene som venter, til Fire.
3. Trykk på Send.

Legg til en beskjed til kjøkkenet

En kommentar til kjøkkenet skrives ut på kjøkkenbongen.

1. Legg til varene på regningen.
2. Trykk på Comment to kitchen.
3. Skriv beskjeden, for eksempel «Uten sukker».
4. Trykk på Send.

En kommentar kan legges til for hele regningen eller for én vare.

Direktesalg

Et direktesalg sendes automatisk til kjøkkenet når salget er betalt. Varer som ikke trenger tilberedning, skrives ikke ut.

Greit å vite

• Hver sending er knyttet til PIN-koden til den ansatte som sendte den.
• Kjøkkenmodusen stilles inn for hele serveringsstedet. Se Slik stiller du inn kjøkkenmodus og etiketter på kjøkkenbonger.

Relaterte emner

• Slik stiller du inn kjøkkenmodus og etiketter på kjøkkenbonger
• Slik bruker du seksjoner på en regning
• Slik gjør du et direktesalg i Superb POS