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Come registrare spese del personale o scarti

Registra il contante prelevato dalla cassa per spese o scarti, così il report di chiusura giornaliera torna.

Registra le spese del personale o gli scarti nell'app Superb POS. Così il contante prelevato dalla cassa viene detratto e il report di chiusura giornaliera torna.

Cosa ti serve

  • Accesso a POS Back Office per creare codici motivo reso e metodi di pagamento

Perché i prelievi di contante vanno registrati

Il contante prelevato dalla cassa per la spesa alimentare, le bollette o gli scarti deve essere detratto nell'app Superb POS. Senza una detrazione registrata, il report di chiusura giornaliera non corrisponde al contante in cassa. Se registri il prelievo in modalità reso, l'importo viene collegato anche alle integrazioni contabili.

Registra il contante prelevato dalla cassa nell'app Superb POS

  1. Tocca RETURN nell'angolo in alto a destra dell'app Superb POS.
  2. Tocca ENTER RETURN MODE nella finestra che si apre.
  3. Preleva l'importo sul metodo di pagamento creato per la spesa, per esempio Spese personale.
  4. Seleziona il codice motivo reso che corrisponde alla spesa, per esempio Scarti o Spesa alimentare.

Crea i codici motivo reso in POS Back Office

I codici motivo reso indicano per cosa è stato usato il contante.

  1. Apri POS Back Office.
  2. Vai alle impostazioni dei codici motivo reso.
  3. Crea un codice motivo reso per ogni tipo di spesa ricorrente.

Codici motivo reso utili per la maggior parte dei ristoranti:

  • Spesa alimentare
  • Bollette
  • Scarti
  • Spese personale

Crea i metodi di pagamento per le spese in POS Back Office

I metodi di pagamento decidono come viene riportato il prelievo di contante. Ci sono due configurazioni.

  • Un solo metodo di pagamento per tutte le spese: crea un unico metodo di pagamento chiamato Spese personale e raggruppa lì tutte le spese. Questa configurazione registra il totale delle spese ed è la più semplice.
  • Un metodo di pagamento per ogni codice motivo reso: crea un metodo di pagamento corrispondente per ogni codice motivo reso, per esempio il codice motivo reso Scarti con il metodo di pagamento Scarti, e il codice motivo reso Spesa alimentare con il metodo di pagamento Spesa alimentare. Questa configurazione offre report più dettagliati.

Scegli tra un solo metodo di pagamento e più metodi di pagamento

  • Attività piccola con pochi prelievi di contante: usa un unico metodo di pagamento Spese personale.
  • Report dettagliati delle spese: usa codici motivo reso e metodi di pagamento corrispondenti.

Mantieni corretti i dati sulle spese

  • Registra il prelievo nel momento in cui il contante esce dalla cassa.
  • Insegna al personale a scegliere il codice motivo reso giusto per la spesa.
  • Controlla spesso le spese registrate e verifica gli importi con le ricevute.
  • Includi le spese registrate nella riconciliazione di chiusura giornaliera.

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